岡山市北区中山下 ロッツ2階に
オープンしたばかりのサラダ専門店
「AZABU SALAD」

まずは、好きな食材やドレッシングを
自分でカスタマイズ!
(最初はお店の方にオススメを聞いてください!)

いま、東京などでは「サラダ専門店」が
増えてきているそうですが中四国では初だそうです。
で、私は岡山県産食材を全て入れてもらいました。
黄ニラ、マッシュルーム、パクチー・・・

さー注文後は目の前で調理開始!
ライブ感を楽しめます♪

いったい何通りの
オリジナルサラダが出来るのでしょうか???
ちなみにドレッシングも選べますよ。


出来上がったのはこちら↑
「中島オリジナル岡山満喫サラダ」
(勝手に名付けちゃいました・・・)

全ての野菜がドレッシングと
よく絡み合って食べ応え十分。

お酒も飲めたり、カフェメニューも充実していましたよ。
野菜不足を補いたいという方もぜひ!
AZABU SALAD(アザブサラダ)
■営業時間
10:00~22:00
■定休日
岡山ロッツ休館日
■住所
岡山市北区中山下1-11-54 岡山ロッツ2F