おばあちゃんの台所in愛知(^-^)

今回は、愛知県蒲郡市の
しげこおばあちゃん。

愛知県蒲郡市は漁師町なので
新鮮な魚介類が豊富なんです★
そんな蒲郡の郷土料理を2つ教わりました。
1つ目は・・・「ニギスの団子汁」

ニギスはこんなお魚で
深海魚なんです。

すりつぶして・・・

団子汁になるんです(^^)
そして2つ目は・・・「油菓子」

昔から食べられていたお菓子で
材料はとってもシンプルなんですが

結構力がいるんです~

だから・・・スタッフみんなが手伝ってくれました(笑)

こうして・・・

なんとも懐かしい味わいと
いい食感のお菓子ができました。

明るくて楽しくて、
とーってもかわいらしい
しげこおばあちゃん(о´∀`о)
よくしゃべり、よく笑い、仲良しになりました。

スタッフのみなさん
しげこおばあちゃんのご家族
そして
しげこおばあちゃん!ありがとうございました(^^)
テレビせとうちでは
6月15日(木)
7月13日(木)
放送です(^^)v
テレビ愛知での放送日時、
決まり次第またUPしますね~。
おいしいこと間違いなし!
面白いこと間違いなし!です。
見てください♪ヽ(´▽`)/