12月14日午前11:40~放送は

峰子おばあちゃんの黒豆おこわです!

岡山市の峰子おばあちゃんは家族全員が認める

お料理上手(^^)

子どもたちはもちろんのこと、

ご主人は今まで数々の友人知人を家に招き、

峰子さんの料理を振舞うほどご自慢の奥様なんです。

峰子さんが料理上手なのはお母さん譲り。

お母さんからいろんな料理を教わりました。

そんなお母さんから伝授された

「黒豆おこわ」を教わります。

お酒とみりんだけで炊き上げ、

最後にあるものをふりかけると

味がしまってとってもおいしんです!

私も教わってから家ですでに3回は作っています。

年末年始たくさんの人が集まるときに

ピッタリのお料理ですよ~

ぜひご覧ください!!

とにかく料理上手な峰子さん。

「黒豆おこわ」以外にも

たくさん作ってくださり、

スタッフ一同「おいしいな~」と

何度もおかわりしながらいただきました!

こちらの煮干の田作り風は

私、すでに5回は作っています!

絶品!!

おじいちゃんがおばあちゃんを自慢したくなる気持ち

よ~くわかりました(^^)

12月14日(土)午前11:40~

「おばあちゃんの台所」です★