あす午前11:40~のおばあちゃんの台所は・・・
「伊津子おばあちゃんのナスのみそ炒め」です。
5年前出演いただいた新見市大佐の伊津子おばあちゃん。
紅茶農園を営む息子さんと今回も仲良く出演いただき
大人気だった「ナスのみそ炒め」をおさらいします。
さらに!
アレンジ料理大好きな伊津子おばあちゃんは
なんと、息子さんの紅茶を使って新メニューも開発していまらっしゃいました。
その名も「ナスの紅茶だし炒め」。
紅茶がいい仕事するんですよ~
ぜひ、ご覧ください。
秋ナスがおいしい時期にぴったりです。
10月17日午前11:40~
おばあちゃんの台所です。