新見市に本店を構える
和洋菓子製造・販売の「さつき屋」をご紹介します。
代表するお菓子「ゆずりは餅」は
第52回全国推奨観光土産品審査会の
菓子部門で日本商工会議所会頭賞を受賞するなど、
数々の名品を生み出していますが、
地域とのつながりを大切にし、
地域をPRするためのきっかけづくりとなるお菓子を開発したり、
地域の特産「白小豆」を復活させ、栽培強化に取り組んだり、
さまざまな分野にも力を入れています。
すべては「おいしいもので地域を盛り上げる」ため。
そんな思いを谷森社長にお伺いしました。
あす、午前11:00~
「中国銀行プレゼンツ せとうち企業応援団」
ぜひごらんください!