きょう午前11:40~のおばあちゃんの台所は
香川県観音寺市のすみこおばあちゃんが登場です!!
観音寺特産の「ロメインレタス」を使ったお寿司を
ご紹介します。
生も良し、火を加えても良しのロメインレタスの特徴を
うまく使った絶品お寿司です(^^)
地域でいろんなことに尽力されてきたすみこおばあちゃん。
頼まれたら断れず、
でもなにか自分のためになるのでは・・・と
常に前向きに頑張ってきた人生。
その結果おかげさまで今は
たくさんの人に囲まれ、
毎日楽しく暮らしていると。
料理だけでなくその生き方もたくさん学ばせていただきました。
ぜひ放送をご覧ください!
5月1日午前11:40~
おばあちゃんの台所
~すみこおばあちゃんのロメインレタス寿司~です。