あす5月15日(土)のおばあちゃんの台所は・・・

倉敷市児島の美和子おばあちゃんが登場です♪

なんと、

美和子おばあちゃんには秘伝の「山菜おこわ」レシピがあるんです。

なにが秘伝かというと・・・

蒸し器を使わず・・・早く!おいしく!美しく!

この三拍子揃った「山菜おこわ」の作り方。

約3年かけて編みだし

たくさんの人に振る舞ってきたそうです。

ただ、その作り方は門外不出。

今回、ご主人のすすめもあり、

公開してくれるそうです(^^)

ご主人は木工が趣味!この巣箱、スタッフ全員分いただきました~(^^)

「おこわ」おいしいけど、何度も蒸して、味を染み込ませて・・・

大変ですよね~

それが一切ない目から鱗の絶品レシピ注目ですよ~

5月15日(土)11:40~

おばあちゃんの台所

「美和子おばあちゃんの山菜おこわ」

お楽しみに~