あすのおばあちゃんの台所は
岡山県瀬戸内市の益江おばあちゃんが登場です。
瀬戸内市で人気のカフェを営む益江おばあちゃん。
料理はお手の物♪毎日おいしい料理で
お客さんをもてなしてらっしゃいます。
そんな益江おばあちゃんは
以前、全く違う仕事をしていました!
が、大好きだった料理を仕事に・・・と
第二の人生を料理に捧げ日々奮闘中で、
さらに夢はどんどん膨らむばかり~
そんなパワフルな益江おばあちゃんに教わるのは
「里芋まんじゅう」です。
よく料亭で出てくる上品な料理ですが、
家でも簡単につくることができるんですよ~
優しい味わいのまんじゅうに
あったか銀ダレをたっぷりかけて・・・
寒い時期にぴったりのメニューです。
ぜひご覧くださいね~
あす午前11:45~おばあちゃんの台所です。