きょう午前11:45~の
おばあちゃんの台所は
なんとも春らしい「桜とうふ」。
教えてくださったのは
倉敷市児島にお住いのつる子おばあちゃんです。
とにかく料理好きで、いきたい料理教室があれば
東京でも京都でも通ってしまうというほど。
また、自らも料理教室を開き、
たくさんの方に料理の楽しさを伝えています。
「料理が好きで良かった~」と
しみじみ語るつる子おばあちゃんに
今回は「桜とうふ」を教わります。
ほんのり色づいたお豆腐は、
食卓に春をもたらしてくれますよ!お楽しみに。
ぜひご覧ください。