きょうのおばあちゃんの台所は
久米南町の和子おばあちゃんが登場です~♪
「料理中は、笑顔とおいしくな~れという気持ちが
一番の調味料なんよ!」と語る、和子おばあちゃん。
自然豊かな久米南町の特産品“柚子”を使って
お正月にもぴったりな「柚子なます」を
教えてくれました!
久米南町の柚子は、捨てるところがない・・・
果実、果汁はもちろん、皮も!
種も!
余すところなく、太陽の恵みをたくさん浴びて育った
久米南町の柚子を使いまくります~
また、和子おばあちゃんはボランティアが大好き!
地域の子供たちへの本の読み聞かせをしたり・・・
地域のみんなのために料理をふるまったり・・・
みんなにありがとう~たのしかった~と
笑顔になってもらう・・・
それが和子おばあちゃんにとって
必要な栄養分なんだそうです♪
そんな、和子おばあちゃんの素敵な人柄にも
癒されてください~
きょう午前11:45~おばあちゃんの台所
お時間合えばぜひご覧ください(^^)