放送日時：12月15日（木）夕方5時30分～5時45分
「美喜子おばあちゃんのゴボウサラダ」
倉敷市連島地区の特産品「連島ごぼう」を使った加工品の開発や販売などに励む小野美喜子さん８１歳に、数あるレシピの中でもアクが少なくて、白くて軟らかい「連島ごぼう」の特徴を生かした「ゴボウサラダ」を伝授していただきました。
- 放送日時
- 12月15日（木）夕方5時30分～5時45分
