レシピ紹介

「晴江おばあちゃんの中華スープ」岡山県

「晴江おばあちゃんの中華スープ」井上晴江さん（70）
2025年2月22日放送（2025年2月27日、29日再放送）
岡山市中区にお住まいの井上晴江さん（70）。好きなことは「料理」と「人と触れ合うこと」。実はその「好き」が高じて北陸の有名旅館の女将さんを務めたり、...
井上晴江さん（70）
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「照子おばあちゃんの円城白菜のクリーム煮」岡山県

「照子おばあちゃんの円城白菜のクリーム煮」楢嵜照子さん（75）
2025年2月8日放送（2025年2月13日、15日再放送）
岡山県のほぼ中央に位置する自然豊かな吉備中央町。この町の特産品の１つが「円城白菜」。標高400mと昼夜の寒暖差が大きく保水力の高い赤土土壌で育てられる...
楢嵜照子さん（75）
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「見英子おばあちゃんの男木味噌あえ」香川県

「見英子おばあちゃんの男木味噌あえ」福井見英子さん（70）
2025年1月25日放送（2025年1月30日、2月1日再放送）
香川県高松市からフェリーで約４０分の男木島。人口約140人のこの島に大阪から嫁いできた福井見英子さん（70）。３人の子どもを島で育て、苦労も思い出もたく...
福井見英子さん（70）
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「順子おばあちゃんの作州黒の豆餅」岡山県

「順子おばあちゃんの作州黒の豆餅」藤原順子さん（74）
2025年1月11日放送（2025年1月16日・18日再放送）
那岐山が大パノラマでみることができる岡山県勝央町。自然豊かな場所で、様々な食物が育ちます。中でも勝央町の特産品として人気を集めているのが黒豆。この...
藤原順子さん（74）
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「和子おばあちゃんの柚子なます」岡山県

「和子おばあちゃんの柚子なます」坪田和子さん（7４）
2024年12月14日放送（2024年12月19日、21日再放送）
「料理中は、笑顔とおいしくな～れという気持ちが一番の調味料なんよ！」と語る、岡山県久米南町の坪田和子さん（7４）。生まれも育ちも久米南町。自然豊かな...
坪田和子さん（7４）
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「きぬへおばあちゃんの豚汁」岡山県

「きぬへおばあちゃんの豚汁」藤井きぬへさん（7３）
2024年11月30日放送（2024年12月7日，2025年1月9日再放送）
「花作りはやめられない！止まらないのよね～」と家の外も中もお花でいっぱいな藤井きぬへさん（7３）。花だけではなく、野菜もご主人と一緒に作っています。...
藤井きぬへさん（7３）
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「隆子おばあちゃんのアケビの肉詰め」岡山県

「隆子おばあちゃんのアケビの肉詰め」小椋隆子さん（75）
2024年11月16日放送（202４年11月21日・23日再放送）
岡山県北に位置する鏡野町上斎原。山に囲まれた、自然豊かな場所です。そんな鏡野町で生まれ育った小椋隆子さん（75）は山が大好き。いろんな恵をもらってた...
小椋隆子さん（75）
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「さつきおばあちゃんのまこもたけの天ぷら」岡山県

「さつきおばあちゃんのまこもたけの天ぷら」岡村咲津紀さん（75）
2024年11月2日放送（2024年11月7日・9日再放送）
岡山県南西部に位置する“里庄町”。温暖な気候でのどかな風景が広がる里庄町の特産の１つに“まこもたけ”という珍しい野菜があります。マコモはイネ科の一種で...
岡村咲津紀さん（75）
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「節子おばあちゃんのれんこんの健康お好み焼き」岡山県

「節子おばあちゃんのれんこんの健康お好み焼き」赤木節子さん（75）
2024年10月19日放送（2023年10月24日・26日再放送）
島根県出身の赤木節子さん（75）。正看護師の資格を取るため岡山を訪れ、ご主人と出会い結婚・・・看護師として４０年働きながら、家庭のこと、子育ても全力...
赤木節子さん（75）
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「佐代子おばあちゃんの鹿肉の煮込みハンバーグ」岡山県

「佐代子おばあちゃんの鹿肉の煮込みハンバーグ」大内佐代子さん（7４）
2024年10月5日放送（2024年10月10日・12日再放送）
孫からのリクエストNo1のハンバーグを教えてくれるのは津山市の大内佐代子さん（7４）。しかもそのハンバーグ、なんと“鹿肉のミンチ”を使っているんです。ご...
大内佐代子さん（7４）
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