美咲町の杉原百合子さん（71歳）から教えていただいた
ドーナツを紹介します。

子供が小さかったころスポーツ少年団の差し入れなどによく作ったという昔ながらのドーナツの作り方を美咲町の杉原百合子さんに教わります。安くてボリュームのあるおやつを子供たちに食べさせようと作ったドーナツには、百合子おばあちゃんならではの工夫がありました。今でも頼まれて地元の出店などで販売することもあるほど評判のドーナツの秘訣を特別に伝授していただきます。