「川六」（高松市）

もともと旅館を経営していた高松市の老舗旅館「川六」。
瀬戸大橋開通の観光ブーム後、経営不振に陥りビジネスホテルに業態転換。
「ムダの徹底排除」や「ＩＴの活用による素早い業務改善」などで、
顧客満足度を高め、人気ホテルに成長しました。